White Wine - 75cl 

품종 : Chardonnay

**도멘 레 제리티에 뒤 콩트 라퐁(Domaine Les Héritiers du Comte Lafon)**의 푸이-퓌세(Pouilly-Fuissé) 2021는 부르고뉴 마코네(Mâconnais) 지역의 푸이-퓌세 마을에서 생산된 샤르도네(Chardonnay) 품종의 화이트 와인입니다.

포도밭 정보:

• 위치: '앙 샤트네(En Chatenay)'라는 리에-디(lieu-dit)에 위치한 단일 포도밭에서 주로 생산됩니다.
  
• 토양: 석회암이 풍부한 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티를 부여합니다.

양조 과정:

• 재배: 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 적용하여 재배합니다.
• 발효 및 숙성: 오크 배럴에서 발효 및 숙성하여 복합적인 풍미를 개발합니다.

테이스팅 노트:

• 아로마: 흰 꽃, 시트러스, 미네랄 향이 어우러집니다.
• 맛: 신선한 산도와 균형 잡힌 구조를 지니며, 섬세한 미네랄리티가 돋보입니다.

음식 페어링:

해산물, 가금류 요리, 크림 소스 파스타 등과 잘 어울립니다.